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受文者：長庚學校財團法人長庚科技大學

發文日期：中華民國111年5月27日
發文字號：臺教綜(五)字第11110052339號
速別：普通件
密等及解密條件或保密期限：
附件：函文影本 (A09000000E_1110052339_senddoc1_Attach1.PDF)

主旨：轉知衛生福利部食品藥物管理署製作「防範諾羅病毒食品中毒很簡單！」影片連結，請運用各種管道加強宣導，請查照。

說明：

一、依衛生福利部食品藥物管理署111年5月23日FDA食字第1111301394號函(附件)辦理。

二、近幾年來，諾羅病毒皆為我國食品中毒案件病因物質之首位，為提醒餐飲業者、民眾及各級學校防範諾羅病毒食品中毒，提升人員及食品製備過程之安全衛生管理，該署製作旨揭宣導影片，請運用各種管道向校園餐飲業者、教職員工生宣導。

三、前揭影片可於該署官網>業務專區>食品>餐飲衛生>防治食品中毒專區> 提升防治食品中毒知能專區(宣傳單張、海 報、動畫及年報)>預防食品中毒宣導動畫(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10634)及該署食藥好文網YOUTUBE頻道(https://youtu.be/4SbUPfF4yy8)逕行點閱收看，以提升預防諾羅病毒食品中毒相關知能。

正本：各公私立大專校院、部屬機關(構)及國家運動訓練中心
副本：